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Olá, que saudades dos amigos daqui. Mas não deixo de acompanhar as novidades de todos. Hoje venho trazendo uma receita que fiz para presentear uma amiga que gosta muito de churros. Ela ficou feliz e achou a ideia maravilhosa, pois não é frito e o sabor é delicioso,parece mesmo estar comendo um churro. Eu não tinha a receita então procurei na net e fiz algumas alterações. Vamos lá: Bolo de churros 6 ovos, claras e gemas separadas 6 colheres de sopa de margarina 2 xícaras de chá de açúcar (coloquei uma xícara de açúcar mascavo) 1 copo de iogurte grego 4 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada 2 colheres de sopa de canela em pó 2 colheres de sopa de fermento em pó 2 latas de doce de leite cremoso açúcar de confeiteiro, para polvilhar Em uma batedeira, bata as claras em neve e reserve. Em seguida, bata as gemas, a manteiga e o açúcar. Aos poucos, adicione o iogurte a farinha de trigo e continue batendo. Acrescente a canela e o fermento. Por último, adic