SOPA DE FRANGO COM MACARRÃO



Marido hoje chegou do trabalho com dor de estômago.
Então, para se sentir melhor preparei um jantarzinho leve.
Apesar de estarmos no verão, a noite estava bem fresquinha e a sopinha ficou bem levinha e  reconfortante.
O marido aprovou e já está se sentindo melhor.

400 g de peito de frango cortado em cubinhos
3 batatas cortadas em pedaços
2 cenouras cortadas em cubos
3 mandioquinhas cortadas em cubos
2 tomates cortados em cubinhos
1 cebola picada
1 1\2 litros de água fervendo
temperos a gosto
200 g de macarrão de sua preferência usei ninho quebradinho

Na panela de pressão refogue a cebola, o frango, e o tomate
Deixe refogar por 1 minuto, junte a cenoura,  a batata, a mandioquinha e a água.
Deixe cozinhar até os ingredientes ficarem al dente
Junte o macarrão e cozinhe até ficar macio, se precisar coloque mais água
Sirva com torradinhas.

Uma ótima quinta feira a todos.

Comentários

  1. Hum... até dá pra imaginar o quanto foi reconfortante ao saborear esta sopinha.

    Bjs

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  2. Sonia que rica sopinha amiga, ficou perfeita e me parece bem deliciosa!

    Bjs

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  3. Uma sopinha tão gostosinha como essa cura tuuuuudoo!Delícia!beijkas

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  4. SONIA QUERIDA,
    EU AMO SOPA E COM ESTE CALDINHO ASSIM ......HUMMMMM...É BOA DEMAIS!
    BJS..♥

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  5. Olá Sonia querida,
    AInda bem que o marido já se sente melhor...com uma sopa assim era de esperar :) Ficou com um aspecto delicioso, caseiro e reconfortante...e com um toque de amor ajudou com certeza!
    Um grande beijinho amiga

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  6. Adoro uma sopinha Sonia, é bem reconfortante e satisfaz, aqui em casa sempre faço. Gostei muito. Bjocas

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  7. Que sopinha tão reconfortante! Em Portugal ainda á inverno (e bem frio) e uma sopinha assim vem mesmo a calhar. Além disso, sopinha de frango é excelente para curar os resfriados que o frio nos tem estado a provocar nos ultimos dias.

    Bjs

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  8. Olá, Suné!! Já voltei das férias, já estava com saudades de tomar sopa e logo vejo a que vc fez Huuuummmm!!!Apesar de Salvador ser quente, nós temos hábitos de tomar sopa rsrsr e ainda tem gente que coloca pimenta rsrsr!!Acabam o prato em lágrimas, mas não abandonam o hábito rsrsr! Tem uma postagem legal das férias em S.Paulo lá no blog, vc vai gostar!!Bjs.

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  9. Menina, lembrou os mimos de vovó...quata saudade
    bjs
    juliana

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